В Шкотовском районе Приморья в поселке Подъяпольском 18 мая пройдет четвертый фестиваль «Камбалейла-2024». Программа на любой возраст и вкус: от азартной рыбалки до вкусных угощений.
Мероприятие будет состоять из двух основных блоков: гастро-развлекательной части и массовой рыбалки.
Участниками «охоты на камбалу» станут более 80 рыбаков. Как и в прошлые годы, в Подъяпольск рыбаки соберутся из разных уголков Приморья. Главное, чтобы участнику было более 18. В мае сезон камбалы, она уже «проснулась», рыбалка доставляет массу удовольствий. Важный момент: орудия лова должны быть разрешенными, никакого браконьерства. Главный приз соревнований – моторная лодка!
В соседних странах Азии эту морскую донную рыбу из-за схожести вкусовых ощущений при употреблении нередко называют «морской курицей». Она реально вкусная и нет ни одного человека, кто не оценил бы мясо этой рыбы. И в этом можно будет убедиться, став участником гастрономической программы. При проведении гастрономических мастер-классов тон будет задавать команда поваров ресторана В/К «Акватория» – шеф-повар Максим Можаровский и су-шеф Антон Герего.
- 11.45 – 12.30 – Камбала Фрай в свит Чили
- 12.45 – 13.30 – Камбала жаренная с соусом сливочным и вяленым томатом
- 13.45 – 14.30 – Суп корейский с камбалой
Продолжится гастрономическая история фестиваля настоящим народным угощением. Гости праздника смогут отведать четыре вида ухи. Уже заявлены приморская уха, поморская уха, дальневосточный рыбный суп и рыбная солянка. Так же в меню и дальневосточный таежный чай, в составе которого лесные травы, мед, специи и даже душистый перец. Пиршество начнется в 13.00 и будет продолжаться до тех пор, пока котлы не опустеют. Т.е. гостям предстоит съесть и выпить почти по 300-350 порций ухи и чая.
Для детей будут организованы специальные мастер-классы
Наши руки не для скуки: мастерим шапку тигра/леопарда
- 11.30 – 12.00
- 13.30 – 14.00
Натуры творческие, креативные: раскрашиваем дальневосточный пряник
- 12.30 – 13.00
- 14.30 – 15.00
В течение всего праздника на площадке будут выступать творческие коллективы района.
Организаторами Фестиваля «Камбалейла 2024» выступают Правительство Приморского края, администрация Шкотовского района, Федерация рыболовного спорта Приморского края и Туристско-информационный центр Приморья (бренд Visit-Primorye).
Добавим, что Фестиваль «Камбалейла» в поселке Подъяпольское за последние годы стал визитной карточкой Шкотовского района. Что предлагает район для туристов: популярные для восхождения вершины Пидан, Фалаза, Лысый Дед. На территории района находится Уссурийский заповедник. Любители горнолыжного спорта приезжают в село Анисимовка на горнолыжную базу «Грибановка». А для отдыха у моря можно отправиться в город Большой Камень. Must Visit – это сафари-парк. Кому-то интересна пещера Спящая Красавица, названная так за найденные здесь соответствующие скульптурные изображения. На самом деле список интересных мест весьма обширный. А еще в районе проводят Фестиваль Борща, арт-фестиваль “Зеленая прищепка”, запланирован первый фестиваль русской культуры “Матрешка” и фестиваль тыквы.
Возможно вас заинтересует

На приморских ДВ-гектарах развивают экологический туризм
Ольга Алексеева - 22.06.2025Более 100 тысяч человек подали заявки на «Дальневосточный гектар» в Приморье. На земельных участках, предоставленных по государственной программе, в крае…

Отдыху в Тернее добавили сервиса и аутентичности
Ольга Алексеева - 22.06.2025В Тернее с радостью встречает гостей новое средство размещения. Гостевой дом? База отдыха? Мини-отель? Все зависит от ощущения туриста. Но…

Рейсов в Поднебесную становится больше
Ольга Алексеева - 21.06.2025Международный аэропорт Владивосток и авиакомпания Chengdu Airlines запускает прямой рейс в китайский город Шэньян. (далее…)