Во Владивостоке 27 мая состоится уникальный уличный гастрономический праздник «Дальневосточный ужин». Мероприятие пройдёт на площадке «7 сопок» рядом с амфитеатром на набережной Спортивной гавани и начнётся в 18.00.
Организатор «ужина», Туристско-информационный центр Приморья, соберёт на одной площадке лучших рестораторов города, которых объединяет любовь к дальневосточной кухне.
В 18.00 начнётся удивительное представление, в котором соединятся тенденции дальневосточной гастрономии, вкусовые пристрастия приморцев и мастерство поваров. Повара ресторана Zuma под командованием бренд-шефа Егора Анисимова приготовят дальневосточную уху. Главными ингредиентами станут 60 кг морепродуктов. Все секреты приготовления будут раскрыты во время прямой трансляции с места событий. В итоге 1000 порций, вкус и зрелищность гарантированы.
Бок о бок с рестораном Zuma будет работать ещё один флагман ДВ кухни – ресторан Tokyo, который приготовит дальневосточный плов. Презентует блюдо сетевой шеф-повар Михаил Маслов. Под его чутким руководством команда приготовит 110 кг плова (прим: тоже 1000 порций), куда по дальневосточной традиции войдут гребешки, креветки, мидии, кальмар и даже вонголе.
А кто же главный по напиткам? Одновременно в нескольких кастрюлях исполинских размеров приготовят локальный напиток – дальневосточное какао с лимонником. Автором вкуснейшего напитка станет команда «Кофемашины».
Организаторы мероприятия: Агентство по туризму и ТИЦ Приморья.
«Мы не в первый раз проводим гастрономические события, на которых воспеваем дальневосточную кухню. Но «Дальневосточный ужин», который пройдет в рамках Тихоокеанского туристского форума, станет самым масштабным. Точно уверены: через любовь к локальной гастрономии можно покорить сердца не только местных жителей, но и туристов», – отметила Ольга Гуревич, директор регионального ТИЦ.
Основные блюда «Дальневосточного ужина» подадут на 10-метровой лодке класса дракон, который подчеркивает азиатский дух города, отразившийся и в гастрономии. Все блюда можно будет продегустировать бесплатно.
Кроме плова, ухи и какао в гастрономической зоне состоится презентация дальневосточных закусок. Среди участников: «Миллионка», «Супра», «Сrust», «Ракушка», «Огонек», «Южане», кооператив «Тайга», Морская ферма на Витязе. Каждый из них познакомит нас с удивительным миром дальневосточной кухни. Дирижёром в этой зоне станет Екатерина Шаповалова – автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России». Екатерина расскажет об особенностях локальной кухни и даст свою экспертную оценку на презентации.
Для желающих приобрести сувениры будет работать ярморочная зона. Сувенирные магазины «Сундук» и «Якорь» порадуют нас современными подарками с духом морского города. С интересными экскурсиями познакомят туристические компании дальневосточной столицы. А о туристических возможностях края расскажут сотрудники ТИЦ Приморья. Гости из Национального парка «Бикин» и семейной общины «Буа Хони» поделятся с гостями историей коренных малочисленных народов Приморского края.
Для создания атмосферы вечеринки в городе у моря на сцене амфитеатра набережной Спортивной гавани выступят приморские музыкальные группы.
С 19.00 на сцене работает группа «He» – яркий̆ проект талантливых молодых музыкантов, которые в настоящее время вошли в ТОП главных музыкальных открытий Владивостока 2022 года. Несмотря на авторский̆ музыкальный̆ материал, харизма исполнителей̆, мастерство и бесспорный̆ талант покоряют и заряжают позитивом аудиторию разных возрастов.
В 19.30 на сцене появится оркестр МГУ им.адм.Г.И.Невельского и ФГУП «Росморпорт» – любимые артисты всех жителей Владивостока. Морская музыкальная визитная карточка города. Оркестр исполнит популярную музыку разных направлений – от советской̆ эстрады до зарубежной̆ классики рока.
Ближе к восьми вечера ждем группу Sila. Каждая песня — это отдельная история, которая мастерски рассказывается фронтменом группы Михаилом Коганом.
Завершит концертную программу выступление группы «Blues lime». Группа, которая подчеркнет красоту вечернего Владивостока. Их творчество — это уникальные аранжировки и удивительно мягкое звучание, которое создает ощущение комфорта и гармонии.
Фото: Prim-Travel
Ссылки по теме:
Возможно вас заинтересует
![Приморье посетило уже более 3 млн туристов, а платные парки во Владивостоке – это миф](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_480,h_480/https://prim-travel.ru/wp-content/uploads/2024/09/77-4-520x345.jpg?v=1725527243)
Приморье посетило уже более 3 млн туристов, а платные парки во Владивостоке – это миф
Ольга Алексеева - 05.09.2024С начала года Приморский край посетило более трех миллионов человек. Привлекательность региона для гостей подчеркнула на полях ВЭФ-2024 Председатель Правительства…
![Самые активные туристы при посещении Приморья – гости из Китая и сахалинцы](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_480,h_480/https://prim-travel.ru/wp-content/uploads/2024/09/DSC05996_11zon-520x346.jpg?v=1725513055)
Самые активные туристы при посещении Приморья – гости из Китая и сахалинцы
Ольга Алексеева - 05.09.2024Кто он, тот турист, который нынче предпочитает отдохнуть в Приморье? С помощью обезличенных больших данных (Big Data) составлен цифровой портрет…
![Ювелирное искусство эпохи Фаберже во Владивостоке: историческая и национальная индивидуальность России](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_480,h_480/https://prim-travel.ru/wp-content/uploads/2024/09/1212-14-520x347.jpg?v=1725508253)
Ювелирное искусство эпохи Фаберже во Владивостоке: историческая и национальная индивидуальность России
Ольга Алексеева - 05.09.2024Фразу «Увидеть Париж и умереть» легко можно перефразировать в «Увидеть Фаберже и умереть». Подлинные работы ювелира его императорского величества, а…