Во Владивостоке 1 июля стартует фестиваль гребешка. Посвящен он одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. И пройдет фестиваль уже во второй раз. Инициатором данного мероприятия выступает ресторан Zuma.
Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока. А гастрономические фестивали, которые проходят в регионе с завидной регулярностью, только добавляют популярности Владивостоку и дальневосточной кухне
Программа фестиваля делится на дальневосточную и российскую.
Главная концепция гастрономического двухнедельного праздника — культовый сезонный продукт по одинаковой во всех заведениях-участниках промо-цене.
- Во Владивостоке сет из трех гребешков из аквариума с авторским соусом от ресторана обойдется в 300 рублей.
В Приморье участвует в фестивале 31 ресторан из Владивостока и Большого Камня,
- В городах России, где пройдет фестиваль, стоимость авторских блюд из гребешков до 700 рублей.
География российских участников – от берегов Тихого океана до Балтики: Петропавловск-Камчатский, Благовещенск, Иркутск, Красноярск, Новосибирск, Челябинск, Тюмень, Воронеж, Москва, Ярославль, Екатеринбург, Санкт-Петербург.
Фестиваль дальневосточных гребешков «На гребне!» создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном в 2017 году международным сервисом для путешественников Booking.com «самым вкусным направлением» в России, и популяризации локальных российских продуктов.
Фестиваль пройдет с 1 по 15 июля
Фото: Prim-Travel
Ссылки по теме:
Возможно вас заинтересует

Открывшаяся во Владивостоке чайная – место для душевных посиделок и знакомства с историей города
Ольга Кускова - 25.03.2023Во Владивостоке открыла двери чайная. Это объект, в котором на одной площадке соединились культура, истории и традиции. И не удивительно.…

В Якутии туристов будут принимать на ямщицкой станции
Ольга Кускова - 24.03.2023Неподалеку от Якутска осенью откроется новый туристский комплекс, стилизованный под ямщицкую станцию. Инвестиционный проект реализует компания «СахаТур». Объем частных вложений…

Авиакомпания Beijing Capital Airlines собирается летать во Владивосток
Ольга Кускова - 24.03.2023Китай и Россия заинтересованы в восстановление турпотоков. О своих намерениях по выполнению полетов заявил китайский авиаперевозчик. В планах – рейсы…