Медовое раздолье в Анучино — от ложки меда до медовых плясок

Гастрономические праздники в Приморье бывают не только вкусными, но еще и сладкими. Именно таким считается медовый праздник в Анучино. Сам праздник – это целая ода приморским пчелам, медоносным растениям, пасекам, пчеловодам.

Празднование масштабного праздника «Анучино – медовое раздолье!» состоится 27 августа на площадки Дома Культуры (ул. Лазо, 4А) в селе Анучино. Нынче это уже шестой фестиваль, где главными «героями» являются мед, пчеловоды и, конечно, королева медоносов – пчела. Не зря в ее честь в Анучино установлен памятник.

По традиции, центром притяжения станет ярмарка, куда приглашены крестьянско-фермерские хозяйства со всего Приморского края.

Праздничная площадка в Анучино – это разные сорта меда, от светло-желтого до почти шоколадного. И когда со специальной медовой ложечки со спиральными канавками медленно стекает мед, это завораживает. Не только вкусно, но и красиво.

Гости праздника смогут не только купить мёд без наценок, но и «покулинарить», а потом бесплатно продегустировать результаты своих трудов. В помощь мастер-классы по приготовлению медовых блюд, их проведут шеф-повара Владивостока.

К слову, мед можно не только в прикуску, в чай или в сдобу.  Он отлично вписывается в рецептуру напитков, всевозможных соусов, салатных заправок, различных закусок, горячих блюд, типа запеканок или крылышек в медовом соусе, и даже зимних заготовок. И что самое интересное — во многих блюдах мёд практически не теряет своих целебных качеств!

Участникам мероприятия также предложат посетить выставку и контактный зоопарк «Сельское подворье», облюбовать тематические фотозоны. Празднование будет сопровождаться концертом.

В рамках праздника члены жюри подведут итоги конкурса среди производителей в номинациях «Лучший мёд», «Самый лучший пчеловод», «Лучшее торговое место»; конкурса тематического костюма «Золотая пчелка» и кулинарного конкурса «Пироги, рогалики, медовые пряники».

Завершится праздник концертной программой с выступлением ВИА «Армата», «медовой» дискотекой с конкурсами и играми, а также праздничным фейерверком.

Организаторами праздника «Анучино – медовое раздолье!» выступают Правительство Приморского края и ТИЦ региона.

«Туристическая привлекательность Приморья – это не только Владивосток. Каждый район края имеет свою изюминку. Тут природа и этника, самобытность и история, культура и гастрономия. И все это можно и нужно представлять и самим приморцам, и гостям региона. Выходим за пределы крупных городов, предприятий, показываем жизнь приморской глубинки, чем живет район, что там есть интересного, вкусного, увлекательного, что стоит посетить, где остановиться, как набраться впечатлений», — пояснила директор ТИЦ Приморья Ольга Гуревич.

Фото: Prim-Travel

Ссылки по теме: 

• График гастрофестивалей на 2022 год сформирован в Приморье
• Новый гастрофестиваль во Владивостоке – ТАЙГАСТРО: знакомство с тайгой через высокую кухню
• Гастрономические традиции и вкусы стран АТР можно попробовать во Владивостоке на фестивале PRIMFOODSTREET
• Гастротуризм в Приморье выходит на равные с другими популярными видами туризма