Во Владивостоке 1 июля стартует фестиваль гребешка. Посвящен он одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. И пройдет фестиваль уже во второй раз. Инициатором данного мероприятия выступает ресторан Zuma.
Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока. А гастрономические фестивали, которые проходят в регионе с завидной регулярностью, только добавляют популярности Владивостоку и дальневосточной кухне
Программа фестиваля делится на дальневосточную и российскую.
Главная концепция гастрономического двухнедельного праздника — культовый сезонный продукт по одинаковой во всех заведениях-участниках промо-цене.
- Во Владивостоке сет из трех гребешков из аквариума с авторским соусом от ресторана обойдется в 300 рублей.
В Приморье участвует в фестивале 31 ресторан из Владивостока и Большого Камня,
- В городах России, где пройдет фестиваль, стоимость авторских блюд из гребешков до 700 рублей.
География российских участников – от берегов Тихого океана до Балтики: Петропавловск-Камчатский, Благовещенск, Иркутск, Красноярск, Новосибирск, Челябинск, Тюмень, Воронеж, Москва, Ярославль, Екатеринбург, Санкт-Петербург.
Фестиваль дальневосточных гребешков «На гребне!» создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном в 2017 году международным сервисом для путешественников Booking.com «самым вкусным направлением» в России, и популяризации локальных российских продуктов.
Фестиваль пройдет с 1 по 15 июля
Фото: Prim-Travel
Ссылки по теме:
Возможно вас заинтересует

Стали известны секреты Фестиваля «МАЙСКИЕ»
Ольга Алексеева - 29.04.2025Музыкальный open-air, танцевальный челлендж, тигрошрифт и кулинарные битвы: организаторы Фестиваля «МАЙСКИЕ» раскрыли некоторые секреты мероприятия, полюбившегося жителям и гостям Владивостока.…

Какие туристические проекты в Приморье интересны инвесторам
Ольга Алексеева - 29.04.2025Поддержку и перспективы реализации туристических проектов в регионе обсудили на 10-м Тихоокеанском туристском форуме. За прошлый год число предпринимателей в…

Еще 32 приморских экскурсовода пополнили российский реестр
Ольга Алексеева - 29.04.2025В Приморье прошла очередная аттестация экскурсоводов и гидов-переводчиков. Свой профессиональный уровень подтвердил 32 представителя туротрасли - 27 экскурсоводов и 5…