Владивосток готовится к фестивалю дальневосточного гребешка «На гребне». Фестиваль проходит четвертый год подряд. Нынешний год вновь позволит владивостокцам и гостям города насладиться вкусом деликатеса и стать участниками и зрителями различных мероприятий.
В этом году всероссийский фестиваль Дальневосточных гребешков «На Гребне!» пройдет с 1 по 15 июля. Его бессменным инициатором и организатором является команда Паназиатского ресторана Zuma.
Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока.
Фестиваль создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном в 2017 году международным сервисом для путешественников Booking.com «самым вкусным направлением» в России, и популяризации локальных российских продуктов. С каждым годом число участников фестиваля и география только увеличивается. В 2020 году в фестивале приняло участие более 60 ресторанов из 12 городов России.
Сейчас формируется перечень участников.
Но уже известно точно:
- Во Владивостоке сет из трех гребешков из аквариума с авторским соусом от ресторана – 300 рублей.
- По России авторские блюда из гребешков – до 500 рублей.
Фото: Ресторан Zuma
Ссылки по теме:
Возможно вас заинтересует

От свадебной короны до канители или выставка «Светличные палаты»
Павел Кузнецов - 30.03.2023Погрузиться в мир женского рукоделия, увидеть настоящие шедевры из шелка и бархата, украшенные золотом и жемчугом можно на выставке «Светличные…

Исан и Пхукет попали в список «Величайших мест мира 2023 года»
Павел Кузнецов - 29.03.2023Туристическое управление Таиланда с радостью сообщает, что в составленный журналом Time список «Величайших мест мира 2023 года», в который попадают…

Громкие премьеры сезона и любимые спектакли в апрельской афише Мариинки
Павел Кузнецов - 29.03.2023Апрельская афиша Приморской сцены — премьерные показы оперы «Очарованный странник», насыщенные симфоническая и камерная программы, яркие балеты и выступления Ренаты…