В Приморье

Вкусная встреча с Кореей состоится во Владивостоке

Ольга Алексеева 31.05.2023

1154 Просмотры

Про корейскую кухню есть масса интересных историй, она специфична, полезна и весьма самобытна. При готовке здесь не забывают о древних традициях. А когда речь заходит о конкретных блюдах, то многие жмурятся от удовольствия. Чтобы окунутся в гастрономический экстаз. Отправляемся на мастер-класс приготовления корейских блюд

Отель LOTTE во Владивостоке и ресторан «Хэкымган» приглашают всех желающих на кулинарный мастер класс

Дата: 3 июня
Время проведения: 14:00.

Радуга вкусов в вашей тарелке — это пибимпаб — классическое корейское блюдо, сочетающее в себе несколько вкусов и текстур, оно вкусное, свежее и такое полезное! Это блюдо традиционно готовится путем смешивания в миске риса, овощей, мяса и соуса. Ингредиенты располагаются по кругу, причем каждый ингредиент представляет собой отдельный вкус и текстуру.

А что, если ингредиенты пибимпаба завернуть в лист морской капусты? Как Вам идея такого «корейского ролла»? Это вовсе не наша фантазия, а краткое описание другого популярного корейского блюда — кимпаб. Все составляющие кимпаба обычно готовятся отдельно, чтобы сохранить уникальный вкус каждого из них нетронутым и отличным друг от друга. Таким образом, когда ингредиенты соединяются вместе, получается блюдо с очень сложным вкусовым профилем. В качестве начинки может использоваться почти все что угодно

Всех участников ждут:

Бокал вина для поднятия настроения и раскрытия творческого потенциала;
Угощение от команды поваров ресторана;
Бесценные знания о тонкостях приготовления от бренд-шефа мистера Сонга и шеф-повара Шахло. Каждый приготовит несколько блюд своими руками.

По окончании свои шедевры можно будет взять с собой или попробовать в ресторане.