Гастрономические инициативы Сахалина: итоги года и планы на будущее

18 Просмотры

АСИ совместно с региональной командой Сахалинской области подвело итоги участия региона в программе «ПроЕДУ по России!», проанализировали достижения и определили ориентиры на следующий сезон.

Сахалинская область укрепляет позиции флагмана программы «ПроЕДУ по России!», развивая гастрономию как стратегический инструмент развития территории.

Эксперты отметили ощутимый рост гастрономических событий в области. Яркий пример — фестиваль ГребеШОК, который впервые прошёл в двухдневном формате: отдельно для профессионального сообщества и для жителей. За это время съедена тонна сахалинского гребешка, реализовано 500 сетов с локальным продуктом. Гастрономический бренд региона набирает силу.

Проходит форум «Гастрокэмп Сахалин 2025» — образовательная и проектная площадка, где обсуждалась подготовка к Международному форуму «ГастроОстрова», вошедшему в ТОП-100 форума #СильныеИдеи и запланированному на май 2026 года.

В регионе стартовало пилотирование программы «Уроки вкуса»: ведущие шеф-повара страны читают лекции студентам профильных техникумов сервиса, влюбляя в профессию и формируя кадровую основу гастроиндустрии.

Источник: 

Фото: АСИ

Ссылки по теме: 

Возможно вас заинтересует

В Большом Камне китайский инвестор откроет в 2029 году 9-этажный отель
В Приморье
25 просмотров
В Приморье
25 просмотров

В Большом Камне китайский инвестор откроет в 2029 году 9-этажный отель

Ольга Кускова - 08.10.2025

Компания «ВЕК» стала резидентом ТОР «Большой Камень» с проектом по строительству современного девятиэтажного апарт-отеля. Объем инвестиций в проект составляет 545…

Самую длинную «Тропу Дальнего Востока» откроют в Бурятии
От партнеров
21 просмотров
От партнеров
21 просмотров

Самую длинную «Тропу Дальнего Востока» откроют в Бурятии

Ольга Кускова - 08.10.2025

В Улан-Удэ (микрорайон Верхняя Березовка) 11 октября состоится открытие самой длинной туристической тропы на Дальнем Востоке – «Тропы здоровья» протяженностью…

Чем оригинальным можно заманить во Владивосток гостей из КНР и Индии
В Приморье
15 просмотров
В Приморье
15 просмотров

Чем оригинальным можно заманить во Владивосток гостей из КНР и Индии

Ольга Кускова - 08.10.2025

В рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» во Владивостоке прошло мероприятие, главная цель которого – количественное и качественное развитие международного…

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована