Гастрономические инициативы Сахалина: итоги года и планы на будущее

487 Просмотры

АСИ совместно с региональной командой Сахалинской области подвело итоги участия региона в программе «ПроЕДУ по России!», проанализировали достижения и определили ориентиры на следующий сезон.

Сахалинская область укрепляет позиции флагмана программы «ПроЕДУ по России!», развивая гастрономию как стратегический инструмент развития территории.

Эксперты отметили ощутимый рост гастрономических событий в области. Яркий пример — фестиваль ГребеШОК, который впервые прошёл в двухдневном формате: отдельно для профессионального сообщества и для жителей. За это время съедена тонна сахалинского гребешка, реализовано 500 сетов с локальным продуктом. Гастрономический бренд региона набирает силу.

Проходит форум «Гастрокэмп Сахалин 2025» — образовательная и проектная площадка, где обсуждалась подготовка к Международному форуму «ГастроОстрова», вошедшему в ТОП-100 форума #СильныеИдеи и запланированному на май 2026 года.

В регионе стартовало пилотирование программы «Уроки вкуса»: ведущие шеф-повара страны читают лекции студентам профильных техникумов сервиса, влюбляя в профессию и формируя кадровую основу гастроиндустрии.

Источник: 

Фото: АСИ

Ссылки по теме: 

Возможно вас заинтересует

Новые концепции развития дайвинга демонстрирует Таиланд
В АТР
30 просмотров
В АТР
30 просмотров

Новые концепции развития дайвинга демонстрирует Таиланд

Павел Кузнецов  - 26.02.2026

Туристическое управление Таиланда развивает дайвинг совместно с PADI в рамках концепции «Исцеление — новая роскошь» (далее…)

На курорте «Горный воздух» построят спа-комплекс
От партнеров
26 просмотров
От партнеров
26 просмотров

На курорте «Горный воздух» построят спа-комплекс

Павел Кузнецов  - 26.02.2026

В Южно-Сахалинске резидент ТОР заявил о своей готовности построить спа-комплекс на территории горнолыжного курорта «Горный воздух». Объект обещают сдать в…

Лучшие катера и яхты покажут во Владивостоке
В Приморье
29 просмотров
В Приморье
29 просмотров

Лучшие катера и яхты покажут во Владивостоке

Павел Кузнецов  - 26.02.2026

Конец мая во Владивостоке – это традиционно Vladivostok Boat Show, крупнейшее событие года в индустрии яхт и катеров в России.…

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована