Бифштекс из оленины с соевым тофу, пельмени с начинкой из соевого мяса и коктейли на соевом молоке: чем удивляют повара фестиваля «На бобах» (далее…)

С Мирко Дзаго о гастрономии, концепциях и ресторанах не побеседовал разве что ленивый. Итальянец очень харизматичен. На западе страны его имя уже давно на слуху – он…

Уже на этой неделе в Гонконге пройдет одно из самых ожидаемых кулинарных событий в Азии. С 23 по 26 октября 2025 года Гонконгский фестиваль вина и еды…

Владивосток славится своими ресторанами. В одни ходят поесть «от пуза», в других любят поговорить о бизнесе между салатами и чашкой кофе, в третьи спешат за атмосферой и…

Во Владивостоке стартовал гастрономический фестиваль Taigafest. Наверное, не только вкусный, но и красивый фестиваль. Ведь на календаре разгар осени – а это буйство красок, обнаженные чувства –…

Международная ресторанная премия WHERETOEAT вот уже более 10 лет выявляет лучших из лучших в ресторанном бизнесе. В рейтингах те, кто радует гостя – тут еда, атмосфера, работа…

С 23 по 26 октября 2025 года на центральной набережной Гонконга вновь состоится Гонконгский фестиваль еды и вина. Готовьтесь к четырем дням незабываемых гастрономических впечатлений в Гонконге! …

В 2025 году, когда кулинарные путешествия достигли новых высот, Южная Корея стала одним из ведущих мировых гастрономических направлений. Гордость Страны утренней свежести – 40 ресторанов, отмеченных звездами…

Более половины россиян хотели бы во время отпуска посетить рыбные промыслы, поучаствовать в гастрономических фестивалях и попробовать локальные рыбные блюда. Такие результаты исследования интереса россиян к гастрономическому…

Побаловать себя порцией жареной свежей рыбы по доступной цене смогли  жители и гости Дальнего Востока в первые недели февраля.  Фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко» объединил полсотни…