Во Владивостоке решается судьба гастрономического символа дальневосточной столицы – пян-се. Планируется увеличить число точек продаж, провести реберндинг и разместить красно-желтые торговые лотки недалеко от мест отдыха и туристических объектов.
Вкусные капустно-мясные булочки на пару уже давно стали негласным символом Владивостока. В этом году точки пян-се ждет не только расширение, но и ребрендинг. В 2022 году для гостей и туристов будет работать более 30 точек продаж.
Сейчас места торговли, включенные в схему, располагаются на улицах Баляева, Борисенко, Ивановской, Лермонтова, Луговой, Русской, Ульяновской, Фадеева, Посьетской, Некрасовской, также законные места для лотков с пян-се находятся по Океанскому, Народному, Партизанскому проспектах, а также по проспекту 100-летия Владивостока и в других точках города.
«Новые точки продаж пока находятся на согласовании. Среди них точно есть места в центре города, а также есть предложения с марта по ноябрь организовать торговлю пян-се и на острове Русский, и вблизи туристических объектов. Однако конкретные точки сейчас не определены», – уточнил начальник управления экономического развития администрации города Александр Вициенко.
Что касается смены имиджа, то сейчас администрация Владивостока совместно с предпринимателями работают над новым внешним видом торговых лотков. В силе останется красно-желтый цвет, но в логотип добавились восходящее солнце и новые шрифты.
Кстати, не зря пян-се является одним из «съедобных символов» Владивостока, информация о нем есть в гастропутеводителе по Приморью. В 2015 году популярный шеф-повар из Приморья и участник «Адской кухни» Илья Посохин вместе с коллегой Петром Баевым на выставке «Пир-2015» в Москве готовили блюда дальневосточной кухни, в т.ч. и пян-се.
Фото: Пресс-служба городской администрации
Ссылки по теме:
Возможно вас заинтересует

Билеты на возобновленные рейсы в Бангкок раскупают, как горячие пирожки
Павел Кузнецов - 01.06.2023«Аэрофлот» вернулся к выполнению полетной программы на Бангкок. Билеты уже в продаже. (далее…)

От ПримКвиза до увлечения краеведением один шаг: юные артемовцы соревнуются по-взрослому
Ольга Алексеева - 01.06.2023В преддверии начала лета и Дня защиты детей в Артеме среди тинейджеров прошел Краеведческий конкурс на знания Приморского края. Его…

Вкусная встреча с Кореей состоится во Владивостоке
Ольга Алексеева - 31.05.2023Про корейскую кухню есть масса интересных историй, она специфична, полезна и весьма самобытна. При готовке здесь не забывают о древних…