Гастрономические путешествия за морепродуктами: курс на Владивосток

В МТС TRAVEL составили ТОП-7 городов, куда стоит ехать за морепродуктами – есть, наслаждаться и даже покупать в качестве сувениров. В лидерах – Владивосток.

Сервис МТС TRAVEL определил гастрономические направления, связанные с дарами моря. Куда отправиться в гастрономическое путешествие за мидиями, гребешками и устрицами? Ловите подсказку

На первых позициях – Владивосток. Это не удивительно. Дальний Восток — сокровищница морепродуктов, а его столица на берегах Японского моря порадует гостей свежими гребешками, крабами, кальмарами, осьминогами и разными видами креветок.

За приморскими специалитетами — трубачом, трепангом и блюдами из краба — стоит отправиться в Zuma. За 15 лет существования этот ресторан стал гастрономическим символом Владивостока. За кухню здесь отвечает Егор Анисимов, который не просто готовит, а исследует вкусы приморской кухни. В «Зуме» регулярно проходят гастрофестивали, поэтому, если хотите познакомиться с блюдами местной кухни во всей красе, есть смысл привязать поездку к одному из них.

Заказать обитателей моря прямо из аквариума можно в Rakushka Seafood bar & kitchen: мидии, устрицы, морские ежи, гребешки и другие деликатесы всегда есть в меню, а цены на них радуют. Если сильно проголодались, попробуйте осьминога с картофелем или кашу рыбака.

Посмотреть, как выращивают морепродукты, отправляйтесь на ферму в бухте Воевода на острове Русский. Здесь можно побывать на экскурсии и устроить дегустацию в местном кафе.

Далее в рейтинге:

• Хабаровск со старинной архитектурой, красивыми памятниками и свежими морепродуктами.
• Петропавловск-Камчатский, где камчатский краб и икра давно стали гастробрендом полуострова.
• Южно-Сахалинск, привлекающей гостей природой острова и влиянием Японии на местную кухню
• Мурманск  – самый крупный город за полярным кругом, где можно познакомиться с арктическим меню
• Сочи радует не только пляжами, солнцем и видами на горы, но и локальными морепродуктами.
• Калининград предлагает не только исторические прогулки и возможности для отдыха, но и широкий спектр гастрономических предложений

Источник: 

Фото: Prim-Travel

Ссылки по теме: 

• Рыба и морепродукты вывели Владивосток в лидеры в гастротуризме
• На фестивале «Море, камбала!» в Находке гости праздника съели более 1,7 тысяч блюд из камбалы
• Море вкусов Владивостока
• Владивосток: 10 из 10
• Хлеба и зрелищ или как Приморье с помощью гастрономии рассказало о туризме в Москве