Фестиваль корюшки во Владивостоке: рестораны, цены и меню

2881 Просмотры

Владивосток в ожидании вкусного события. Впереди Фестиваль Корюшки. Участвуют рестораны Дальнего Востока, гостям обещан гастрономический экстаз в виде привычной «жарехи» и авторских блюд.

Десять дней гастрономического пиршества ожидают жителей Владивостока, Хабаровска и Благовещенска. Традиционный Фестиваль корюшки, инициатором которого выступает команда Pacific Russia Food, проходит уже в четвёртый раз. По итогам 2020 года за время мероприятия было съедено около четырех тонн корюшки. В 2021 году только на открытой площадке гости праздника умяли за обе щеки почти тысячу порций жареной рыбы. Такая простая рыба, но очень вкусная. Вряд ли во Владивостоке можно сыскать семью, где ее не жарят по зиме. И у каждой хозяйки есть секреты приготовления, а каждый рыбка, как  зеницу ока, хранит секреты и места лова.

  • Даты проведения Фестиваля корюшки-2022: 20- 30 января.

Нынче корюшка по-прежнему будет «главным действующим лицом» фестиваля, но помимо этой рыбы шеф-повара лучших ресторанов Дальнего Востока не оставят без внимания зимнюю камбалу, навагу и минтай. Разнообразие и гастрономический восторг гарантированы.

В течение 10 дней жители Дальнего Востока смогут попробовать в любимых ресторанах не только «жарёху» из корюшки по единой цене 150 рублей за 100 грамм, но и авторские блюда из зимней рыбы от лучших шеф-поваров. Фантазия шеф-поваров ничем не ограничена: уха, рыба под маринадом, с различными соусами, супы и салаты, рыба в темпуре, копченая и маринованная рыбка и даже бутерброды и бургеры.

Список ресторанов- участников фестивальной программы. Но велика вероятность, что он пополнится и другими активными сторонниками праздничного пиршества.

Посещение ресторанов в эти фестивальные дни подарит массу гастрономических впечатлений, хорошее времяпрепровождение. И помните: корюшки много не бывает!

Фото: Токио

Ссылки по теме: 

 

 

 

Возможно вас заинтересует

Билеты на возобновленные рейсы в Бангкок раскупают, как горячие пирожки
В Приморье
61 просмотров
В Приморье
61 просмотров

Билеты на возобновленные рейсы в Бангкок раскупают, как горячие пирожки

Павел Кузнецов  - 01.06.2023

«Аэрофлот» вернулся к выполнению полетной программы на Бангкок.  Билеты уже в продаже. (далее…)

От ПримКвиза до увлечения краеведением один шаг: юные артемовцы соревнуются по-взрослому
В Приморье
77 просмотров
В Приморье
77 просмотров

От ПримКвиза до увлечения краеведением один шаг: юные артемовцы соревнуются по-взрослому

Ольга Алексеева - 01.06.2023

В преддверии начала лета и Дня защиты детей в Артеме среди тинейджеров прошел Краеведческий конкурс на знания Приморского края. Его…

Вкусная встреча с Кореей состоится во Владивостоке
В Приморье
54 просмотров
В Приморье
54 просмотров

Вкусная встреча с Кореей состоится во Владивостоке

Ольга Алексеева - 31.05.2023

Про корейскую кухню есть масса интересных историй, она специфична, полезна и весьма самобытна. При готовке здесь не забывают о древних…

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована