История самых знаковых блюд тайской кухни гораздо глубже, чем кажется на первый взгляд. На нее оказывали влияние самые разные факторы — например, переселенцы, для которых королевство стало…

Международный фестиваль гастрономических городов стартует в Макао 20 марта и продлится 10 дней. Он соберет около 40 творческих городов гастрономии ЮНЕСКО со всего мира. (далее…)

В Дальнегорске 22 февраля ждёт гостей V фестиваль «Корюшка-2026». В программе — серия мастер-классов от шеф-поваров, творческие активности, викторины и спортивные состязания на свежем воздухе. Акцент сделан…

Считанные дни остались до вкусного февраля – впереди фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко». Это как? А это разнообразие блюд из такой вроде бы простой и привычной…

Резидент СПВ в 2027 году предложит туристам деликатесы из улиток, выращенных на «дальневосточном гектаре» (далее…)

Этот год станет знаковым для ресторанной, барной и гостиничной сцены Гонконга – 25 марта 2026 года в городе впервые пройдет церемония награждения Asia’s 50 Best Restaurants 2026.…

Вот уже 10 лет Приморский край задает тон в гастрономическом фестивальном направлении. Фраза «Хлеба и зрелищ» реализуется как в ресторанах, так и на уличных площадках, привлекая не…

Вьетнам озвучил объемы въездного турпотока. За год он вырос почти на 20%. Россияне продемонстрировали самую высокую «скорость», число поездок из России в Страну драконов и фей в…

Аромат специй от дымящегося вока и свежих трав давно стал гастрономическим синонимом Таиланда — страны, где стритфуд успел стать легендой. Но с момента появления мишленовского гида в…

Бифштекс из оленины с соевым тофу, пельмени с начинкой из соевого мяса и коктейли на соевом молоке: чем удивляют повара фестиваля «На бобах» (далее…)